bacalao fresco

Cocina/

Bacalao con guisantes y champiñones

14/02/2002 0:09 UTC Por ¡HOLA!

Cocina/

Carpaccio de bacalao

18/01/2002 0:09 UTC

Cocina/

Pimientos rellenos de bacalao

Desale veinticuatro horas en agua fría los 250 gramos de bacalao Pique cada pimiento con un tenedor y

05/07/2001 10:25 UTC

Sopa fría de bacalao

Desale el bacalao con treinta y seis horas de antelación, cambiando el agua cada ocho horas. Para esto,

04/07/2001 17:22 UTC Por ¡HOLA!

Revuelto de bacalao con cebolla

Ponemos un poco de aceite a calentar en un recipiente y rehogamos la cebolla; una vez rehogada la escurrimos

29/06/2001 17:16 UTC Por ¡HOLA!

Bacalao con perejil, mostaza y puré de cebollas

29/06/2001 0:09 UTC Por ¡HOLA!

Ensalada de bacalao y bogavante con pasta fresca y crema de piquillos

21/06/2001 0:09 UTC Por ¡HOLA!