José Andrés ha recogido la insignia de manos de la princesa Leonor y ha explicado que está muy emocionado por el recibimiento que ha tenido estos días en Asturias, donde se siente en casa. Además, ha elogiado la gastronomía que hay en el Principado. "Si le preguntas a mis hijas dirán que lo mejor que han comido estos días ha sido el cachopo", ha dicho con gran sentido del humor