Una de las primeras decisiones que deben tomar los novios en su boda es si buscan un enlace en formato cóctel o prefieren un banquete. Sea cual sea el sistema elegido, siempre habrá un aperitivo (corto o largo) con el que jugar y por ello es importante definir a la perfección los rincones y puestos gastronómicos que pueden componer esa fase del enlace. "Se pueden ubicar tantas estaciones como se quieran y la amplitud de opciones y la creatividad, quizás, de los platos sea mucho mayor. Se pueden ofrecer todo tipo de estaciones: mexicana, marroquí o italiana… distintos tipos de plato, incluidos los españoles”, nos contaba Mila’s Weddings. Y en la red hemos encontrado opciones deliciosas y originales que encantarán a tus invitados.
Mesa dulce y saludable
El tradicional 'candy bar' puede renovarse y convertirse, por un lado, en espacio para la creatividad del maestro repostero y, por otro, en un bufé saludable. En esta alternativa de Samantha Catering no faltan las frutas frescas y una riquísima macedonia. Una idea elegante y perfecta para que ningún convidado sienta la necesidad de degustar un postre que no le apetezca.
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