Elaborar el correcto presupuesto de un enlace no es baladí. Esta es una de las grandes preocupaciones de las parejas, antes y después de prometerse, porque las tarifas del sector varían en función a muy diversos factores, que pueden provocar cambios drásticos en las cifras de una boda. En este 2022 son muchas las prometidas que se enfrentan al reto de organizar su gran día y que se han topado con opciones diferentes. Con ellas hablamos para descubrir qué se debe tener en cuenta si se quiere ahorrar en los preparativos, desde el espacio a la mesa de dulces, pasando por el sonido.

¿Boda de día o de tarde?

Celebrar un enlace por la mañana tiene unos costes diferentes a hacerlo por la tarde. "Es uno de los aspectos en los que se percibe la diferencia. Nuestra boda es de día y ello supone mayor cantidad de comida y más horas de barra libre que en una de tarde, por lo que el presupuesto sube. Esta es una de las primeras decisiones que debe tomar la pareja. Las celebradas por la tarde son más elegantes, pero las de mañana son más alegres y tienen una luz más bonita para los novios". Lo explica María Alegre, médico sevillana que se casará el próximo mes de junio.

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El día de la semana y la temporada influyen

Nuestra compañera Paula Callejo, que se casa este verano en Madrid, se ha topado con algunas sorpresas a la hora de organizar su enlace. "Me pareció curioso que el mismo espacio y el mismo menú pueden costarte hasta la mitad de precio dependiendo del día de la semana y la época del año en la que decidas celebrar tu boda. La gran mayoría de las fincas cambian el precio del alquiler e incluso del cubierto según la demanda, siendo lo más caro los sábados entre mayo y julio y lo más barato los domingos entre enero y marzo, algo que tiene lógica pero en lo que mucha gente no cae hasta que no empieza a pedir presupuestos", reconoce. Además, recuerda Paula, frente a los hoteles y restaurantes, las fincas están de moda y son precisamente los espacios menos económicos: "al ponerme a buscar sitio para celebrar mi boda en Madrid, me di cuenta de que, a día de hoy, lo más caro son las fincas con grandes jardines y diferentes espacios para celebrar cada parte de la boda, ya que te la reservan para ti y no puede haber más de una celebración a la vez". La boda de María Alegre será en la capital andaluza y su realidad es similar a la que relata Paula. "En Sevilla, casarse de mayo a octubre, incluidos ambos meses, encarece la boda un 30-40% frente a lo que supondría en otros meses".

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Presta atención a los espacios con proveedores en exclusiva

Los proveedores exclusivos pueden condicionar las elecciones de los novios, pero en muchos casos suponen una gran ventaja para el bolsillo. Esta es una de las cuestiones que ha apreciado Virginia Rollón, odontóloga en la Clínica Rollón Ugalde, que dará el 'sí, quiero' en otoño de 2022. "En nuestro caso y después de todo lo que hemos visto, encarece bastante que una hacienda tenga catering propio o exclusivo, frente a aquellas que no lo tienen, porque en el segundo caso habría que contar con dos presupuestos por separado y ambos bastante altos", señala. 

Un número de cubiertos mínimo

Decidirse entre organizar una gran boda o un enlace íntimo tiene sus consecuencias en lo que al presupuesto se refiere y no siempre la segunda opción será más económica que la primera. Lo confirma Paula Callejo: "las fincas suelen fijar unos cubiertos mínimos que te van a cobrar sí o sí aunque no hagas uso de ellos, y, cuanto menos demandada está la fecha, más bajan esos mínimos, por lo que es algo a tener muy en cuenta si tienes idea de celebrar una boda algo más pequeña". Un detalle que en ocasiones pasa desapercibido y algunas parejas descubren tarde.

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Los detalles del espacio pueden encarecer el presupuesto

Aunque es habitual acordar un presupuesto por el espacio, puede suceder que existan unos 'extras' o cambios que supongan un incremento en el precio. "Con uno de los espacios planteábamos que, si hacía buen día, se hiciera el banquete en exterior. A pesar de contar con un precio cerrado después de varias visitas, nos comentaron que hacerlo en el exterior supondría 'un plus' porque, según nos dijeron, el jardín tiene otro tratamiento y mantenimiento. Algo que nos sorprendió", apunta María Alegre.

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Los extras del sonido

"Es importante dejar cerrado todo con los encargados del sonido o el Dj. Por ejemplo, si no has dejado claro que necesitas música en el aperitivo, en el convite o durente el reparto de los ramos eso puede convertirse en un gasto 'extra'. Mejor acordarlo todo desde el principio", indica María Alegre.

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Los imprevistos de la decoración

Una de las cuestiones a las que se debe prestar atención tiene relación con las firmas de decoración y los caterings. En ocasiones cuentan con unas propuestas básicas más económicas que las personalizadas. Así nos lo explica Ana Crespín, de Zara, que celebrará su gran día en octubre: "Nos interesaban unos cubiertos especiales, para las mesas de nuestra boda, pero nos dimos cuenta de que incrementaría bastante el precio. Por eso teníamos que pararnos a analizar si nos entusiasmaba la idea o podíamos quedarnos con los cubiertos tradicionales. La decisión depende de cada pareja".

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Asociarte con los nuevos talentos es un acierto

El 2022 está repleto de bodas. Ello ha supuesto un impulso para las grandes firmas y para las empresas más reputadas, pero también para quienes se están haciendo un nombre poco a poco en la industria nupcial. Estos últimos tienen unos presupuestos algo menos elevados y sus trabajos son maravillosos. "Sin buscarlo ni tener una orientación hacia ello, me encontré con que contar con jóvenes promesas o talentos emergentes del sector nupcial (en fotografía, música o vídeo) puede ser más rentable (tampoco muchísimo más) y muy especialmente puede ser más agradable y emocionante. Al principio contactamos con nombres muy reconocidos del sector y muy pocos de ellos consiguieron conectar con nosotros de la misma forma y con el mismo cariño que lo hicieron los emergentes. Llegamos a ellos a través del boca a boca y estamos seguros de que sus resultados serán igual de brillantes. Y a todo ello se suma que son un 'pelín' más económicos, por lo que animamos a mucha gente a confiar en sus trabajos, cada vez más reconocidos en redes sociales", defiende Ana Crespín.

Estudia muy bien cómo amenizar la boda

Los diferentes grupos de música, los solistas, los músicos tienen sus propias tarifas que no se ciñen en exceso al mercado. Es bueno indagar para contar con varias opciones, porque las tarifas pueden ser radicalmente distintas. "Nosotros hemos estudiado todas las opciones de entretenimiento para amenizar la boda, desde la música a otros detalles y lo cierto es que hay mucha diferencia, incluso dentro de un mismo género musical. Son presupuestos muy diversos. Tengo propuestas desde 700 euros hasta más de 2.000 euros por opciones similares", apunta Virginia Rollón.

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Cuenta con el IVA

Cuando los novios organizan su presupuesto para el gran día, cuentan con las tarifas de los proveedores, pero quizá olvidan que los impuestos suben el montante final. María Alegre lo explica así: "puede ser que te den un presupuesto y te hagas 'unas cuentas mentales' y esa cifra no tenga nada que ver con el presupuesto final, porque el IVA puede ascender hasta los 5.000 euros. Ello lo tendrás que sumar a cada tarifa que te hayan facilitado".

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El mejor consejo para evitar sorpresas: flexibilidad

Las parejas que se van a dar el 'sí, quiero' parten de una idea inicial a la que se aferran durante los meses de preparativos. Sin embargo, aconsejan los expertos, los prometidos deben estar abiertos a pequeños cambios que pueden hacer mucho por su presupuesto. "Mi consejo a las futuras novias es que tengan claro a qué quieren darle prioridad y que sean flexibles, sé que es difícil porque lo he vivido, pero merece la pena estar abierta a distintas posibilidades y no cerrarte únicamente a tu idea inicial, puesto que eso puede crearte muchas frustraciones. Quizás puedes permitirte un espacio al que tenías echado el ojo pero se te iba de presupuesto o de número de invitados si 'cedes' y te casas en meses menos solicitados o cambias el día. En mi caso, tenía claro que quería hacerla a principios de verano y me había encaprichado de una finca en la que me exigían un mínimo de cubiertos al que no iba a llegar, por lo que mi solución fue pasarla del sábado al viernes. Es cierto que no era mi primera opción, pero ese movimiento me ha permitido poder hacerla donde quería desde el principio y, además, ahorrar (un poco) en el precio del menú. Quizás otras personas habrían preferido cambiarla de mes y mantenerla en sábado o directamente elegir otro lugar, eso es algo muy personal y tiene que ver con las prioridades que comentaba", aconseja Paula Callejo.

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