Las tasas de obesidad infantil en España están disparadas. Así, el 40 % de los menores de entre tres y ocho años tienen sobrepeso u obesidad, según distintos estudios. Muchos niños se alimentan mal, con un exceso de grasas, azúcares, calorías vacías y productos hipercalóricos que provocan esta situación.
El problema de la dieta inadecuada se agrava cuando los niños comen en exceso por ansiedad. En estos casos, lo más habitual, tal como apunta Noelia Caballero Hernández, licenciada en Farmacia y dietista-nutricionista del Centro Médico Creciendo (www.centrocreciendo.com), los menores “suelen tener algún problema de base en casa o en el colegio, como la separación de sus padres, la muerte de algún familiar o sufrir bullying”, indica.
¿Cuál es el tamaño adecuado de las porciones en la edad infantil?