Cocina Ext.

¿Cómo decorar una mesa para una ocasión especial?

¿Qué flores elegir?, ¿qúe tipo de velas?, ¿cómo deben ser los adornos?... Conozca todos los detalles para que nada arruine su comida o su cena

Los centros de mesa componen uno de los elementos esenciales para el éxito de la decoración

Las velas ayudan a conseguir un ambiente íntimo


El objetivo principal de toda reunión alrededor de una mesa es que, en conjunto, todo resulte cómodo y acogedor. Para ello, la decoración de la mesa es algo que tiene que estar muy bien elaborado por la anfitriona. ¿Una de las normas básicas? Combinar la naturalidad con la elegancia (con objetos sencillos y cuidados) sin caer nunca en lo recargado o barroco.

En este aspecto, las flores y las velas son dos recursos muy utilizados y vistosos. Pero debe tener cuidado y no caer en algunos errores muy frecuentes que pueden llegar a estropearle la reunión.

Le proponemos algunos consejos para que todo salga a la perfección:

- Si piensa preparar una mesa para diez comensales, le será suficiente con bonito centro de mesa.

- Debe tener cuidado con la altura de los adornos, ya que puede dificultar la vista entre los invitados.

- Procure que el recipiente donde coloque las flores esté en armonía con el adorno.

- Si decide poner flores, son preferibles los centros bajos y naturales, siempre que no sean de olor. Ha de cuidar las temporadas de floración al escogerlas y que no se marchiten.

- En una cena, lo más apropiado son unos candelabros de plata u otro material (sin mezclar con el bronce), siempre que estén en consonancia con el resto de la mesa.

- Las velas serán blancas, rojas o del color que armonicen, encendiendo su mecha antes de la reunión para asegurarse que prenden bien. Se encenderán en el momento de entrar en el comedor para evitar que la cera se derrita.

- Si escogemos otro adorno, procurar que su luz no refleje directamente el plato o la cara del comensal.