Las vitaminas y minerales que quiere tu cerebro
Así que como hay alimentos que nos causan inflamación y, además, pueden hacer que sintamos mayor fatiga, ansiedad e, que tengamos más riesgo de depresión, hay otras sustancias que tienen el efecto contrario y que nos ayudan a estar bien. Los expertos de Pfizer Consumer Healthcare nos hacen un repaso de aquellos nutrientes que influyen en una buena salud del cerebro:
Las vitaminas del grupo B (6 y 12) contribuyen al funcionamiento psíquico normal y del sistema nervioso, a la formación saludable de los glóbulos rojos y a la reducción de la fatiga. Incluso, de riesgo de depresión.
La vitamina C es fundamental para fortalecer los sistemas inmunitario y nervioso. Su carencia provoca tanto fatiga como tristeza.
La exposición al sol es clave para obtener vitamina D. La carencia de esta vitamina está asociada con mayores síntomas de depresión.
El zinc fortalece el sistema inmunitario, contribuye a la síntesis normal del ADN, a la fertilidad y a la reproducción y a una función cognitiva normal. Además, mejora el malhumor.
Niveles bajos de magnesio pueden provocar estrés y ansiedad. Los cereales, las semillas, los frutos secos, las legumbres y las verduras de hoja verde son alimentos ricos en magnesio.
El déficit de hierro puede producir anemia y más cansancio. Favorece la formación de hemoglobina y el transporte del oxígeno en el organismo.
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