Consejos útiles
Le planteamos a la doctora la que consideramos que es la pregunta clave: ¿Qué consejos básicos le daría a una persona que padece cáncer en relación con su alimentación? “La mayoría de los tratamientos de cáncer son largos y combinan diferentes terapias que, a su vez, pueden provocar diversos efectos secundarios en el paciente. Aun así, las recomendaciones alimentarias de base son las mismas para todos los tipos de procesos oncológicos y las fases del tratamiento, aunque se deberán ir adaptando según vayan apareciendo los diferentes síntomas o efectos secundarios del tratamiento”, nos anticipa.
Así, detalla que la alimentación que convendría seguir sea cual sea el tipo, localización o fase del tratamiento (si no existe alguna recomendación concreta para su caso particular), es una alimentación sana y equilibrada, que contenga alimentos de todos los grupos en la cantidad y frecuencia adecuadas. “O sea, seguir una alimentación mediterránea”, puntualiza.
“También que antes de eliminar algún alimento de la alimentación porque han oído o leído que es malo durante el tratamiento, o por el contrario incorporar otros en grandes cantidades, o hierbas o suplementos, se aseguren con su equipo médico que no va a ser perjudicial para el tratamiento. Existen muchos mitos y creencias, y es importante poder encontrar fuentes de información seguras, como el apartado de mitos y creencias de la nueva plataforma Oncoalícia”, nos cuenta.
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