Por fin te has decidido. Has marcado la fecha en el calendario y por fin vas a comenzar una dieta. Normalmente se toma esa decisión con el objetivo de perder esos kilos de más, pero también puede estar detrás la intención de verte más saludable. Y es que son muchas las preguntas que debes hacerte antes de plantearte un régimen alimenticio. Hemos recopilado con la ayuda de María Real Capell (@mariarealcapell), farmacéutica, nutricionista y psiconeuroinmunoendocrina, algunas de las más habituales. Te las resumimos.
1. ¿Cuál es mi objetivo?
Es, sin duda, el primer paso. Tal y como nos sugiere la experta, lo primero de todo es definir el objetivo de la dieta, ¿Cuál es nuestro objetivo? O lo que viene a ser lo mismo: ¿Para qué quieres hacer la dieta? ¿Definir composición corporal? ¿Perder grasa? ¿Mejorar algunos parámetros como parámetros de inflamación? ¿Mejorar la resistencia a la insulina? ¿Cuánto peso quieres perder?
“Tener un objetivo claro y definido nos ayudará a llevarla a término, muchas veces fracasamos en las dietas o en otros planteamientos por falta de objetivos claros. Es importante revisar con un profesional de la salud estos objetivos para ver si son realistas y no son peligrosos para la salud”, nos cuenta la nutricionista, que nos explica que hay personas que le piden consulta para llegar a un peso que puede ser peligroso por su salud. “A estas personas hay que explicarles que eso no es posible, ya que las consecuencias podrían acarrear problemas de salud importantes como por ejemplo la pérdida de la menstruación, osteoporosis, problemas en el sistema endocrino, etc. También es muy importante revisar estos objetivos para ver si se trata de mitos o falsas creencias, hay personas por ejemplo que creen que existe 'una dieta para curar el cáncer'. Lamentablemente eso no existe. Ojalá existiera. Yo, como nutricionista experta en nutrición oncológica, siempre digo que depende del paciente oncológico una determinada dieta le ayudará a llevar mejor el tratamiento y el proceso, pero la dieta de momento no cura el cáncer. Entonces por eso es muy importante definir el objetivo, para no caer en falsas promesas, engaños, etc”, nos explica.
Lee también: ¿Qué es la dieta genética para adelgazar y por qué te ayuda a perder peso?