Las visitas a la nevera o al armario del dulce se están multiplicando estos días de cuarentena. No estás sola. No es extraño que en estas semanas llenas de incertidumbre estés viviendo momentos de estrés o angustia que hacen que tengas más ganas de comer. A muchas personas la ansiedad les empuja a comer más cantidad de alimentos y, además, optar por aquellos que no son especialmente saludables y nutritivos. Es lo que se conoce como hambre emocional. Y en estos días hay que mantenerla bajo control.

La clave está en encontrar alimentos saludables y que ayuden a calmar la ansiedad, para así intentar mantener la salud física y también la psicológica durante la cuarentena. Con la ayuda de los expertos de Aegon, te contamos cuál es su top five de alimentos que nos ayudan a mantener el estrés a raya mientras teletrabajamos en tiempos de coronavirus.

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Chocolate amargo

Estamos ante el 'rey de las tentaciones'. Pero, eso sí, cuanto más puro, mejor. Este producto puede ser de gran ayuda en momentos de estrés y ansiedad. El motivo es que tiene un cierto efecto estimulante y puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, gracias a que ayuda a elevar los niveles de triptófano y serotonina, un neurotransmisor que los expertos consideran que puede llegar a influir en el estado de ánimo. Como decíamos, busca la opción más pura y menos procesado posible, ya que así será más saludable, pues no tendrá ingredientes como azúcar, leche o grasas saturadas. “Lo recomendable es tomar un máximo de 1 o 2 onzas al día, para maximizar sus beneficios y mantenerse en el peso óptimo”, aconseja Alvar Ocano, gerente médico de Aegon.

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El azúcar de la fruta

Nunca deberían faltar en nuestra cesta de la compra, y tampoco en la cuarentena. Las frutas frescas nos aportan agua, vitaminas, minerales o fibra, pero también esos azúcares naturales que no tienen efectos negativos para la salud. Por eso, se convierten en nuestras mejores aliadas para calmar las ganas de tomar algo dulce que surgen en ocasiones y hacerlo, además, de la forma más saludable posible. Como siempre sugerimos, intenta optar por las frutas de temporada, como puede ser la fresa en la actualidad. “La fruta es un alimento que podemos aprovechar mucho en tiempos de cuarentena”, aseguran desde la gerencia médica de Aegon. “Se trata de un alimento hipocalórico compuesto fundamentalmente por agua e hidratos de carbono que ofrece muchas propiedades positivas para la salud”.

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Frutos secos

Siempre son recomendados por los nutricionistas como el picoteo saludable por excelencia. Se trata de un grupo de alimentos que contiene ácidos grasos insaturados que son saludables, y que ayudan a reducir el colesterol en sangre denominado como malo. También se consideran antidepresivos y ayudan a desarrollar la memoria.

¿Cuáles elegir? Los expertos suelen recomendar las nueces, que tienen la ventaja de poderse tomar solas, con yogurt o en ensaladas, o las almendras, que aportan una sensación saciante, por lo que vienen muy bien para matar el hambre en momentos puntuales. “Cuando trabajamos desde casa, evitar los paseos habituales al frigorífico se ha convertido en un desafío que a muchos nos cuesta evitar”, comenta Alvar Ocano, gerente médico de Aegon. “Recurrir a picoteos como los frutos secos puede ser una buena opción para calmar la ansiedad por comer, de forma que cuando lleguemos a las comidas principales no nos excedamos en la cantidad que nos servimos en el plato”, añade.

Fuentes de Omega-3

Incluir en tu dieta alimentos ricos en Omega-3 siempre es buena idea. Son buenos para tu salud por sus propiedades nutricionales, y puedes encontrarlos en los pescados azules como el salmón o las sardinas. Contienen estos ácidos grasos tan saludables de los que seguro que has oído hablar en múltiples ocasiones, que contribuyen a mejorar el bienestar emocional y a tratar los problemas de ansiedad. “El aguacate, por ejemplo, se ha convertido en un alimento muy recurrente en desayunos, comidas y meriendas por sus propiedades saludables”, comenta Alvar Ocano. “Lo mismo ocurre con el aceite de oliva, un producto muy recurrente en la dieta mediterránea y cuyas propiedades son muy positivas para la salud, sobre todo en tiempos de estrés y ansiedad”.

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Legumbres

Estamos ante un grupo de alimentos que son considerados por los expertos como de los más completos nutricionalmente, ya que contienen una gran proporción de proteínas vegetales, minerales, vitaminas y fibra. Precisamente su contenido en fibra ayuda a tener un efecto saciante también, que ayuda a aliviar la sensación de hambre que nos genera la ansiedad. Eso sí, hay que tener cuidado con los alimentos con los que las acompañamos, que sí que pueden engordar y no ser tan saludables como la propia legumbre. “Si bien las legumbres son un alimento recomendado para el consumo en tiempos de ansiedad y estrés, ya que sacia en gran medida el apetito, debemos recordar que pueden ocasionar digestiones difíciles”, nos cuenta Alvar Ocano. “Por ello, es recomendable no mezclar en una misma comida legumbres y carnes o proteínas y cereales, pues pueden generar gases o sensación de hinchazón”, señala.