En estos días de aislamiento forzoso para la mayoría a causa de la crisis sanitaria del coronavirus, muchas personas están trabajando desde su casa. Jornadas laborales atípicas en las que no debe descuidarse la alimentación si queremos que nuestra salud -y nuestra figura- no se resientan. La clave según la nutricionista Lina Robles, del Hospital Universitario Sanitas La Zarzuela, es afrontar nuestra nutrición diaria sin que difiera mucho de una jornada normal, dentro de las limitaciones que podemos encontrarnos. Coincide la nutricionista Elisa Blázquez, que nos explica que “ahora que estamos en casa y tenemos la nevera a mano las 24 horas del día, es muy importante generar rutinas y tener horarios". Estos son sus consejos infalibles para una dieta sana en estos días de cuarentena.
Planificar el menú
Es importante planificar el menú para no cometer el error de comer lo primero que veamos en la nevera. Ahora tenemos más tiempo para hacerlo. Hay que intentar mantener la dieta equilibrada y variada, y no abusar de comida rápida y precocinada. “Hay que pensar que en casa es más fácil comer de forma sana, ya que a veces la falta de tiempo nos impide comer de forma saludable o comida elaborada”, nos dice Lina Robles.
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