Casona de Labrada es un recinto rural ubicado en Taramundi (Lugo). Su compromiso con el medio ambiente se refleja en aspectos tan concretos como la calefacción geotérmica, las técnicas para el ahorro de energía y la reutilización de aguas pluviales.

Hotel Botánico & The Oriental Spa, situado en las Islas Canarias, destaca por su filosofía relajada en un entorno que invita a la desconexión: 30.000 plantas diferentes crecen en su jardín.

En plena comarca de la Manchuela, entre Cuenca y Albacete, se encuentra un hotel-boutique con 8 alojamientos en varias casas-cueva. Con una identidad 'eco-slow' une el diseño tradicional de su arquitectura a los toques contemporáneos de su decoración.

Mallorca esconde rincones para aislarse y dejar el estrés a un lado, es el caso de Predi Son Jaumel, en Capdepera. Esta finca se ha construido sobre un edificio del S.XVII y está rodeada de almendros y algarrobos.