La zanahoria: un súper alimento ideal para el verano

Es uno de los alimentos más saludables que existe, y resulta muy sencillo incluirlo en nuestra dieta.

por Cristina Soria
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La zanahoria: un súper alimento ideal para el verano

La zanahoria es conocida, entre otras cosas, por su fama de asegurarnos buena vista, y así es. No se trata de una cuestión de dioptrías (no te va a librar de la miopía), pero pueden reducir el riesgo de padecer cataratas gracias a su alto contenido en carotenos y vitaminas.

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