Kiwi
Esta fruta proporciona 273% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C en tan solo una porción de una taza, cinco veces mayor que una naranja, y es un estimulante natural del sistema inmunitario. Además contiene vitamina K, también conocida por ayudar a la coagulación de la sangre. Pero aún hay más, y es que tal y como nos indica Laura Parada, los kiwis contienen buenas cantidades de vitamina A (ideal para la piel, los huesos, el desarrollo dental y la protección de la visión, incluyendo la protección contra la degeneración macular), y vitamina E. También nos aportan potasio para equilibrar los electrolitos del cuerpo, lo que contribuye a limitar tanto la hipertensión como la presión arterial alta. Un último dato: el kiwi también es uno de los pocos alimentos ricos en vitamina B6, que ayuda al sistema inmunológico. ¿No son razones suficientes para incluirlos en nuestra dieta?
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