¿Qué verduras cultivar en otoño?
Tras realizar algunas de estas tareas tocará plantar los nuevos cultivos, teniendo en cuenta la climatología de la zona en la que resides, pues si los inviernos son benévolos diferirá de si son más estrictos y llega a helar.
Entre las verduras todoterreno y resistentes encuentras las acelgas, las lechugas y las patatas (que se pueden sembrar prácticamente durante todo el año); las berenjenas (aunque deberán estar protegidas), los brócolis, las cebollas, las remolachas, los canónigos, las espinacas, las habas, los guisantes, los nabos, los ajos, los apios…
En el caso de las zanahorias, en otoño puedes plantarlas durante los meses de septiembre, octubre y noviembre, pero no recomendamos hacerlo en diciembre.
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