Cocina Ext.

Ángel León defiende en Lisboa el uso culinario del plancton

‘Tiene 30 veces más omega 3 que el aceite de oliva’, asegura el chef de ‘Aponiente’ (una estrella Michelin), durante su participación en el congreso ‘Peixe em Lisboa’.

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Recetas paso a paso: crepes rellenos de plátano con mermelada de frambuesa

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