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Descubre el abecé para preparar los mejores cócteles en casa
¿Cómo usar la coctelera?, ¿qué tipo de hielo es mejor?, ¿cómo decorar las copas?... os mostramos algunos de los 'tips' fundamentales para elaborar el combinado perfecto
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Si no tienes mucha experiencia es mejor utilizar pocos ingredientes, pero buenos: destilados premium, zumos de frutas naturales... (si son de temporada, mejor que mejor).
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Las frutas tropicales como la piña funcionan bien como decoración (en forma de triángulo) para los cócteles de notas dulces.
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Con un kit básico de coctelería se pueden preparar la mayor parte de los cócteles más conocidos.
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También el uso de un buen hielo es fundamental (siempre mejor si se ha comprado recientemente).
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Una forma habitual de decorar algunos cócteles es escarchar el borde de las copas donde se sirven con azúcar, sal... (caso éste últiimo, por ejemplo, de las famosas Margaritas).