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Sal maldon

Vegetales y encurtidos sobre sal Maldon de hierbas aromáticas
VEGETALES/

Huevos de codorniz caramelizados con nuez moscada
CARAMELO/

Pulpo prensado con patata roja y aceite de castañas
SAL MALDON/

Empanadillas de calamar y cebolla
ACEITE DE OLIVA/

Foie gras con granizado de litchis
SAL MALDON/

Ensalada templada de vieiras sobre compota de cebolla y vinagreta de su coral
SAL MALDON/

Ajo blanco
SAL MALDON/