Rafael Ansón

Rafael Ansón

Presidente de honor de la Academia Internacional de Gastronomía y una de las máximas autoridades dentro y fuera de España en el sector de la alimentación y las bebidas.

Durante muchos años, ostentó la presidencia de la Real Academia de Gastronomía, hoy presidida por Lourdes Plana, es el actual presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, de la que forman parte 14 países, entre los que se encuentra España.