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Nuez moscada

Ensalada de nuyes con angulas y caviar
NUEZ MOSCADA/

Crema ligera de cardos y castañas
CREMA LIGERA/

Royal de lomo de conejo con chocolate
CARNE/

Canelones con ricotta y hierbas
NUEZ MOSCADA/

Roseta a la boloñesa
NUEZ MOSCADA/

Roulade de espinacas
NUEZ MOSCADA/

Redondo de pavo con castañas
NUEZ MOSCADA/

Suflé de verduras de mi huerta con salsa choron
NUEZ MOSCADA/

Lubina al aroma de la trufa y la almendra
NUEZ MOSCADA/

Capon navideño a la catalana
NUEZ MOSCADA/

Sopa de ahumados con ostras
NUEZ MOSCADA/

Faisán asado a las uvas
NUEZ MOSCADA/

Huevos de codorniz caramelizados con nuez moscada
NUEZ MOSCADA/

Pastel al jengibre con compota de ruibarbo
NUEZ MOSCADA/

Pato asado con jugo a las especias
NUEZ MOSCADA/

Lomos de lubina a la casera
NUEZ MOSCADA/

NUEZ MOSCADA/

NUEZ MOSCADA/

Pastel de berenjenas
NUEZ MOSCADA/

Milhojas de berenjenas
BERENJENA/