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Mostaza

Trigueros empanados con salsa de mostaza
ESPÁRRAGOS/

Flor de alcachofa con pollo
ALCACHOFAS/

'Carbonade a la Flamande' con cerveza
CARNE/

'Tartar' de ternera con helado de mostaza y brotes variados
MOSTAZA/

Ensalada mimosa
MOSTAZA/

Lomo de cerdo a mi manera
CARNE/

Aceitunas negras con gambas de Palamós
ENTRANTES/

Tartar de sandía, salmón y aguacate
TARTAR/

Steak tartare de tomate
TAPAS/

Conejo a la mostaza y patatas Anna con salvia
MOSTAZA/

Pollo relleno con salsa de mostaza
MOSTAZA/

Ensalada de bonito marinado
MOSTAZA/

Lomos de salmón con miel a la plancha
MOSTAZA/

Ensalada de yuca y aguacate
MOSTAZA/

Nuevos aliños y salsas para tus ensaladas
ENSALADAS/

Pez papagayo con especias (Laal maans)
ESPECIAS/

Solomillo de ternera en costra de parmesano con salsa de setas de temporada
CARNES/

Ensalada de bogavante y piña con vinagreta de boletus y salsa tártara
MARISCOS/

Solomillos a las hierbas
MOSTAZA/

Sashimi de salmón con salsas de soja y de mostaza a la miel
JAPONESA/