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Javier olleros

Grandes chefs: Deliciosas tapas con sabor a mar, por Javier Olleros
JAVIER OLLEROS/

Navajas con jugo de cebolla tostada y fina lamina de tocino
CULLER DE PAU/

Bocadillo de sardinas en aceite con yema cocida
PESCADO/

Bonito en aceite con encurtidos y cogollo de lechuga
CULLER DE PAU/