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Conac

Faisán asado a las uvas
FAISÁN/

Gravlaks asado
CONAC/

Sabayón al vino generoso y lacitos
ACEITE DE OLIVA/

Pato al vinagre balsámico
CALABAZA/

terrina connaught
CARNE DE CERDO/

Becada asada
ACEITE DE OLIVA/

Manitas de cerdo con tejas rellenas de morcilla
LARDO/

Lasaña de "txangurro"
LASAÑA/

Sopa de pescado
CONAC/

Sorda asada con miel de liã©bana
CONAC/

Perdiz de campo a las uvas
CONAC/

CONAC/

Solomillo de añojo bresado con salsa de higos
CIRUELAS/