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Capon

Pularda, pavo o capón...esa es la cuestión
CAPÓN/

Cocina de Navidad: alternativas para comer de lujo en casa… ¡sin tocar una sartén!
COCINA DE NAVIDAD/

Pato, pavo, capón y pularda: cuatro 'clásicos' de Navidad, cuatro sabrosas recetas
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Capón asado al horno
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¿Qué recetas 'marcaban tendencia' hace 100 años?
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Recetas básicas: cómo asar un ave en el horno y obtener los mejores resultados
ASAR/

Capón asado al tomillo, con manzana, frutos secos y migas dulces
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Capon navideño
ACEITE DE OLIVA/

Capon navideño a la catalana
CANELA/

Veloute de crustaceos en infusion de ceps y colmenillas al perifollo
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Capón asado de villalba
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Capón relleno de higos y trufas al oloroso de jerez
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Capón cocido y asado con gratín de calabaza
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Muslo de capón guisado con membrillo
CAPON/