Alicia Hernández

Dónde comer en Cádiz a ritmo de Carnaval: de los freidores a la estrella Michelin
Cocina/

Dónde comer en Cádiz a ritmo de Carnaval: de los freidores a la estrella Michelin

Tortillitas de camarones, adobo, chicharrones, ostiones y erizos, corrusquillos y los platos más suculentos te esperan en el carnaval con más guasa de España

08/02/2024 11:32 UTC Por Alicia Hernández

Auténtico desayuno andaluz, con molletes y pitufos, en el madrileño barrio de Salamanca
Cocina/

Auténtico desayuno andaluz, con molletes y pitufos, en el madrileño barrio de Salamanca

El chef Dani García ha abierto Tragabuches, con tapas y guisos malagueños, para disfrutar de la mañana a la noche

06/02/2024 11:35 UTC - Por Alicia Hernández

Es tiempo de calçots: las mejores calçotadas y cómo hacerlos en casa
Cocina/

Es tiempo de calçots: las mejores calçotadas y cómo hacerlos en casa

Ponte el babero y disfruta de este plan gastro súper divertido, una calçotada con amigos y familia

02/02/2024 13:58 UTC - Por Alicia Hernández

El Huerto de Floren Domezain: el restaurante favorito de ministros, actores, deportistas y flamencos

Si eres fan de las verduras, y te gusta ver y ser visto, ve reservando mesa en la nueva 'huerta' de Madrid.

01/02/2024 14:45 UTC Por Alicia Hernández

¿Conoces el lomo doblado? Te descubrimos una de las joyas ibéricas más auténticas

Este producto tradicional extremeño estuvo a punto de desaparecer, pero ha 'resucitado' y tienes que probarlo.

31/01/2024 15:47 UTC Por Alicia Hernández

Dónde comer los mejores croissants de España

Masa de finas capas, aroma a mantequilla, color tostado, dulces, salados y de mil sabores. ¡Absolutamente adictivos!

30/01/2024 10:24 UTC Por Alicia Hernández

Aquí se comen buenos arroces y la mejor ensaladilla de Madrid

El restaurante Balear apuesta por los sabores mediterráneos y una carta que querrás probar de principio a fin

26/01/2024 12:59 UTC Por Alicia Hernández

Alubias de Tolosa, un plato de cuchara clásico que tienes que aprender a cocinar

Te enseñamos a preparar esta receta tradicional del País Vasco, con la alubia roja (o negra) tan tierna y sabrosa

25/01/2024 13:54 UTC Por Alicia Hernández

Alcachofas: te contamos cómo prepararlas y dónde comer la verdura de moda

La flor de la huerta está presente en todas las cartas y cocinarla es más fácil de lo que piensas

24/01/2024 12:11 UTC Por Alicia Hernández

¿Quieres comer en el restaurante más alto de España?

Se llama Élkar y está en la planta 33 de la Torre Emperador Castellana de Madrid... ¡a 160 m de altura!

19/01/2024 11:49 UTC Por Alicia Hernández

El cardo, la verdura de invierno que se va a convertir en tu favorita

Te enseñamos cómo limpiar y cocinar esta verdura 'reina' de la huerta con los consejos y recetas de un experto

18/01/2024 17:28 UTC Por Alicia Hernández

Recetas y cocinas muy cañeras para montar un buen pollo

En estos restaurantes el pollo es el rey, asados al carbón, al estilo peruano, al piri-piri portugués y para ponerte GoXo.

17/01/2024 11:42 UTC Por Alicia Hernández

El 'Croquetómetro': ¿Quiénes son los más croqueteros de España?

En el Día de la Croqueta, Solo de Croquetas busca un nuevo récord de comer croquetas, presenta su encuesta croquetera y estrena la de marmitako

16/01/2024 11:48 UTC Por Alicia Hernández

Dónde comer bien en Oviedo: sidrerías, cachopos, guisanderas, fabadas... y estrellas Michelin

La ciudad asturiana se estrena este año como Capital Española de la Gastronomía con una amplia y deliciosa oferta para todos los paladares

12/01/2024 13:16 UTC Por Alicia Hernández

Dónde comer las mejores fondues y raclettes en Madrid y Barcelona como si estuvieras en los Alpes

Para amantes del queso pero también de la carne, es una de las formas más divertida y sabrosa de comer con familia y amigos

29/12/2023 11:03 UTC Por Alicia Hernández

Cinco entrantes navideños sencillos (y saludables) con la Airfryer

Ani y Sara, de Fit Happy Sister, nos enseñan a cocinar originales recetas con la freidora de aire para Navidad

22/12/2023 11:03 UTC Por Alicia Hernández

Solo quedan tres viernes para comprar el roscón más buscado de Madrid

Salen a la venta 100 unidades del 'Roscón de Reyes de tarta de queso' de Álex Cordobés y Brulèe que todo el mundo quiere probar

22/12/2023 9:47 UTC Por Alicia Hernández

Dani García: 'No echo de menos la alta cocina, tengo muchas cosas nuevas por hacer'

El cocinero marbellí se estrena en Dubái, presenta sus originales roscones y nos da la receta para deslumbrar a los cuñados esta Navidad

20/12/2023 12:28 UTC Por Alicia Hernández

Así son las cenas de gala navideñas en los hoteles de lujo más glamurosos

Nochebuena, Navidad, Fin de Año y hasta la merienda de Reyes. Celebra la Navidad por todo lo alto en estos hoteles de cinco estrellas

11/12/2023 12:04 UTC Por Alicia Hernández