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Empieza la semana con 'green power'
Te ofrecemos una recopilación de recetas con algunos de los vegetales verdes que encontramos en el mercado de forma más habitual. Productos llenos de vitaminas, minerales y fibra, entre otros nutrientes, con los que se pueden elaborar millones de platos. ¿Te animas a empezar la semana con 'green power'?
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Rehogadas, cocidas, salteadas, en puré, asadas, en tempura... las posibilidades de estos ingredientes en la cocina son infinitas.
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Crema de calabacín, espinacas y trigueros
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Pimientos verdes rellenos de arroz y aceitunas
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Lasaña de brócoli y acelgas
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Gnocchis de guisantes con kale y jamón
Huevos revueltos con judías verdes y queso feta
Gazpacho de apio y pepino
Corazones de alcachofa rellenos