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Fácil
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¡HOLA! COCINA
Te presentamos una receta diferente para disfrutar de un delicioso batido, apto para vegetarianos, ya que utilizamos bebida de soja en lugar de leche. Las fresas y las moras son el ingrediente principal y lo endulzamos con miel. ¡Se hace en un santiamén! Déjalo enfriar y ¡a disfrutarlo!
- 200 g de Fresas
- 150 g de Moras
- 250 ml de Leche de soja
- 4 cs de Miel
- 200 ml de Nata para montar (de soja)
- Coco rallado
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1.
Lava las fresas y las moras y échalas en el vaso de la batidora, reservando unas moras para decorar al final.
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2.
Tritura añadiendo la miel y un poco de agua si ves que la mezcla te sale demasiado espesa.
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3.
Monta la nata bien firme con unas varillas eléctricas y reserva en la nevera hasta el momento de servir. Para que la nata monte mejor es conveniente tenerla en muy fría.
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4.
Reparte el batido en los boles o copas para servir y decora con la nata (este paso es opcional si ves que la nata puede ser un aporte calórico extra, recuerda que ya lleva miel)
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5.
Coloca las moras por encima y espolvorea con el coco rallado y a disfrutar.
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