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Tostas de paté de sardinas

  • Tipo: Entrantes
  • Nº de Personas: 4
  • Autor: Conservas Cuca

Ingredientes:

8 rebanadas de pan de leña
100 g de mantequilla en pomada
2 latas de sardinas en aceite
El zumo de ½ limón
½ c.s. de macis molido
1 c.s. de cebollino picado
Sal marina
Pimienta blanca

Preparación:

Encender el grill del horno a máxima temperatura. Poner la mantequilla y las sardinas en el vaso de un robot de cocina y triturar. Echar en una ensaladera, añadir el zumo de limón, el macis, sal y pimienta y mezclar bien.

Dorar las rebanadas de pan en el grill. Sacar del horno y extender por encima el paté de sardinas.