La carne picada, las verduras o los quesos son algunas de las ‘parejas’ más habituales a la hora de acompañar nuestros platos de pasta. Pero no debemos olvidar que este alimento de origen italiano es, por sus propiedades y composición, uno de lo más versátiles culinariamente hablando. Esto significa que también encuentra magníficos maridajes con otros productos, entre ellos, los pescados o mariscos. Así, mejillones, gambas, calamares, atún… se convierten es delicioso ingrediente para los más apetecibles platos de pasta. He aquí algunos ejemplos:
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