• Tipo: Cócteles
• Nº de Personas: Javier Caballero

Ingredientes:

· 1 café expreso.
· Azúcar al gusto.
· Semilla de cardamomo (opcional).
· Completar con Perrier.

Preparación:

Ponemos el café y el azúcar en la coctelera con hielo y lo batimos bien, colamos en un vaso alto y
ancho con hielo. Completamos el cóctel con Perrier bien fría.
Decoramos con unos granos de café sobre la espuma.
Las burbujas del agua Perrier le proporcionan al café una textura y acidez muy especial
El toque de cardamomo nos aporta unas notas aromáticas muy singulares.