'Mini' de pimiento verde y lomo

by hola.com

Ingredientes:

4 panecillos
4 filetes de lomo
1 pimiento verde grande
aceite de oliva
sal 

Preparación:

Sazonar los filetes y cocinarlos en una sartén con un poco de aceite.

Freír el pimiento verde, sazonarlo y cortarlo en cuatro trozos del tamaño de los filetes.

Abrir los panecillos y poner dentro de cada uno un filete y un trozo de pimiento.

 

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