Sopa cana
Sopa cana
Sopa cana
- Tipo: Sopas/Cremas
- Dificultad: Mínima
- Nº de Personas: 4
General
50 gr de azúcar
1 bollo suizo
canela
canela en rama
1 decilitro de grasa de capón derretida
1 litro de leche
Preparación:
Ponga a cocer la leche en un cazo con la canela en rama y el azúcar. Derrita la grasa del capón de la cena y agregue aproximadamente un decilitro de grasa a la leche, después de apartarla del fuego.