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¿Sabes por qué el vino está mejor cuanto más grande es su botella?
Dependiendo de la capacidad que tengan, cada botella de vino recibe un nombre diferente, pero, además, el tamaño influye en el contenido. Palabra de sumiller.
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El tamaño de la botella de vino influye en su contenido. Además de la de 75 cl y la Magnum (1,5 litros), hay otras botellas de mayor capacidad, como son Jeroboam (3 litros) Rhéobam (4,5 litros), Mathusalem (6 litros), Salmanazar (9 litros), Balthazar (12 litros), Nabucodonosor (15 litros), Melchior o Salomon (18 litros) y una de 30 litros que recibe el nombre de Midas.
Imagen de Berria Wine Bar y sus vinos.
Parte de la bodega de La terraza del Casino
María José Huertas, sumiller del restaurante La Terraza del Casino y Premio Nacional de Gastronomía 2003
Mario Ayllón, sumiller de Berria Wine Bar.