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Vino y Navidad: ‘tips’ para acertar
¿Por qué tipo de vinos apostar en estas fiestas sin miedo a equivocarnos?, ¿cuál es el más adecuado en función del menú que vayamos a preparar?... ¡He aquí algunas pistas!
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La elección de los vinos es casi tan importante como los platos que conformarán nuestro menú de Navidad.
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Un cava o champán puede ser buena opción para el apertitivo.
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Además del vino concreto, es importante prestar ateción a los detalles: copas en que lo serviremos, temperatura adecuada...
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El vino albariño es una de las mejores opciones para acompañar el marisco.
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Las carnes rojas agradecerán un vino tinto.