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Enología para ‘dummies’: los errores más frecuentes a la hora de catar un vino
Te contamos las pautas a evitar cuando nos disponemos a disfrutar de esta deliciosa bebida milenaria
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Coge siempre la copa por el tallo, así evitarás calentar el vino con las manos.
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Cada vino deberá ser catado en una copa nueva y adecuada para este tipo de caldo.
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La mejor manera de observar las características del vino en la fase visual es colocar la copa sobre un fondo blanco.