El próximo miércoles, 20 de noviembre, Sevilla acogerá una de las citas más importantes del calendario gastro: la presentación de la ‘Guía Michelin para España y Portugal 2020’. Aunque hace ya más de un siglo que la famosa guía roja se publica en nuestro país, no fue hasta el año 2009 cuando las estrellas comenzaron a presentarse en el marco de una gran gala.

Tras pasar por ciudades como Madrid, San Sebastián, Barcelona, Bilbao, Marbella, Santiago de Compostela, Girona, Santa Cruz de Tenerife o Lisboa, este año la anfitriona del evento será la bella capital andaluza.  Hasta allí se desplazará lo más granado del panorama culinario para descubrir cuáles son los ‘designios’ esta vez de la influyente guía de origen francés. ¿Qué restaurantes se harán con su primera estrella?, ¿y con la segunda?, ¿habrá alguno de los que ya tienen dos que ascienda al olimpo de los triestrellados?... Hoy nos fijamos en esta última categoría para proponeros un pequeño juego: de los 25 grandes restaurantes que tienen posibilidades de hacerse con la tercera estrella, en ¡HOLA! Cocina hemos escogido algunos de los que, consideramos, deberían lucir ese tercer brillo. De entre esta selección que os proponemos, os animamos a que nos contéis si tenéis predilección por alguno de ellos en concreto. ¿Cómo? Por supuesto… ¡votando por vuestro preferido!