Si aún estás dándole vueltas a tu menú de Nochebuena o Navidad y te apetece salir del clásico cordero, cochinillo o pescado al horno, quizá esta receta te sirva como sabrosa alternativa: se trata de unas ricas pechugas al horno acompañadas por una guarnición de boniato, puerro y zumo de naranja. Descubre su modo de elaboración dándote la play.
¿El mejor consejo para tus menús navideños? ¡Martín Berasategui nos da el suyo!