Sabrosos cócteles para disfrutar del vodka

'Cosmopolitan', 'Destornillador' y 'Golden Grey'. Los tres tienen un ingrediente común: el vodka. ¿Quieres aprender a prepararlos?

por hola.com

A pesar de que asociamos su nombre a Rusia, el origen del vodka es en realidad polaco. Una bebida destilada, producida generalmente a través de la fermentación de granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, el trigo, o la patata.

Tras haberte enseñado con anterioridad a preparar cócteles con sabor a ginebra, ron, tequila, anís… hoy es el turno del vodka, muy utilizado también en el mundo de la mixología. Te proponemos estos tres combinados, a modo de ejemplo:

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'COSMOPOLITAN'

Ingredientes
:
-4 cl de vodka
-2 ó 3 cl de zumo de arándano
-Unas gotas de lima exprimida
-Unas gotas de 'curasao' triple seco
-Piel de lima
-Cubitos de hielo

Preparación:
-En una coctelera introducir, en primer lugar, el hielo; añadir a continuación el vodka, el zumo de arándano, el de lima y las gotas de 'curasao'.
-Agitarlo todo unos segundos.
-Colar la mezcla en la copa de cóctel.
-Exprimir la corteza de lima para extraer su esencia y luego dejarla en el interior de la copa.

'SCREWDRIVER' O DESTORNILLADOR

Ingredientes:
- 4 cl de vodka
- 14 cl de zumo de naranja
- Un triángulo de naranja
- Varios cubitos de hielo

Preparación:
-En una coctelera se introducen el hielo, el vodka y el zumo de naranja.
-Agitar durante varios segundos.
-Colar el contenido en un vaso largo con un gusanillo o colador.
-Decorar el borde del vaso con el triángulo de naranja.

'GOLDEN GREY'

Ingredientes:
-40 ml de vodka
-20 ml zumo de manzana
-20 ml licor de manzana
-1 gr de polvo de oro de 23 K.

Preparación:
-Introducir en una coctelera el hielo; añadir a continuación el vodka, zumo de manzana y licor de manzana.
-Agitar durante varios segundos.
-Servir la mezcla en la copa de cóctel.
-Añadir las fibras de oro de repostería sobre la copa, con delicadeza.

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