No obstante, más allá de su consumo en estado fresco, la naranja puede convertirse en ingrediente de un buen número de recetas, y no sólo nos referimos a los postres (apartado en el que da lugar a verdaderas delicias de repostería), si no también al ‘sector salado’. Así por ejemplo, ofrece un contrapunto ideal en ensaladas, como acompañamiento de carnes, aves, incluso pescados… A continuación te ofrecemos, a modo de ejemplo, tres primeros, tres segundos y tres postres ‘a la naranja’ para que disfrutes del sabor de dicha fruta de una manera diferente.

• Ensalada de naranjas y rábanos 

• Ensalada de naranjas, apios y cigalas 

• Ensalada de cangrejo y vinagreta de naranja 

• Cordero con naranja y cuscús 

• Conejo con salsa de naranja 

• Salmonetes en papillote a la naranja 

• Sabayón de naranja y arándanos 

• Brazo de chocolate y naranja 

• 'Bavaroise' de naranja