40min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Si eres de esas personas a las que les encantan los postres muy dulces, como son las tartas y bizcochos, pero no quieres renunciar a los postres más frescos del verano, tales como las fresas y otro tipo de frutas, hoy te recomendamos esta rica y fácil receta de bizcocho de yogur y fresas.
- 1 unidad de Yogur natural
- 2 vasos de yogur de Azúcar
- 3 vasos de yogur de Harina
- 0.5 vaso de yogur de Aceite de girasol
- 10 ud de Fresas
- Zumo de naranja (1/2 ud)
- 1 sobre de Levadura
- 3 ud de Huevos
-
1.
Lo primero que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en un bol y batirlos con unas varillas manuales hasta que se mezclen por completo.
-
2.
Una vez que todos estos ingredientes estén batidos y mezclados, lo siguiente que tienes que hacer es lavar las fresas y partirlas en pequeños trozos.
-
3.
Cuando las tengas lavadas y troceadas debes ponerlas en el vaso de la batidora y añadirle el zumo de la media naranja.
-
4.
Bate las fresas con el zumo de naranja con la batidora a máxima potencia hasta que te quede un rico batido de fresas.
-
5.
A continuación, debes poner a precalentar el horno a una temperatura aproximada de 180 grados. Una vez hecho esto, mientras que el horno se está precalentando, debes añadir el batido de fresa a la masa que tienes en el bol.
-
6.
Cuando vayas añadiendo el batido de fresa, debes mezclar bien todos los ingredientes hasta que todo quede integrado en una masa
-
7.
Cuando estén todos los elementos integrados, debes poner papel vegetal en un molde y echar toda la masa en dicho molde. Introduce el molde en el horno y hornear a la temperatura de 180 grados durante un tiempo aproximado de 40 minutos.
-
8.
Pasado este tiempo puedes ver su estado pinchando en su superficie. Si el cuchillo sale muy manchado quiere decir que todavía no estará listo y debes dejarlo algo más de tiempo.
-
9.
Una vez ya hecho, sácalo del horno y haz una cobertura con azúcar glaseada o chocolate y ya tendrás listo tu bizcocho de yogur y fresas para deleitar a tus invitados.
Más recetas de
FRUTAS:
Últimas recetas:
