Cereales integrales, frutas, proteínas de alto valor biológico... y, a partir de ahora, chocolate. El desayuno ideal incorpora un nuevo ingrediente, incluso si queremos perder peso. Un nuevo estudio desarrollado en España ha demostrado que tomar 100 gramos de este alimento durante la primera hora del día ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y acelera la quema de grasa.

De esta forma, quienes adoren el cacao tiene la excusa ideal para incorporarlo en su menú diario, al desayunar o, si lo prefieren, a última hora del día: ayuda a dormir mejor, lo cual también es muy importante para adelgazar o mantener un peso saludable.