¡HOLA! Cocina
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Ensalada de manzana, anacardos y arándanos
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Espacio Eslava, el restaurante favorito de Virginia Troconis: tapeo tradicional en Sevilla
Un rincón gastronómico especializado en cocina típica andaluza que hace las delicias de Virginia Troconis y su familia. Ella misma nos lo presenta gracias a la iniciativa emprendida por ¡HOLA! y Coca-Cola para impulsar la hostelería españolaPor ¡HOLA! Cocina
Pesto de anacardos, espinacas y parmesano
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Ensalada de zanahoria a la plancha, huevo, tofu y espinacas
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Ensalada de salmón, judías verdes y patata
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Ensalada templada con pavo
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Ensalada templada de lentejas con zanahoria y queso
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Ensalada templada de queso 'Halloumi' con garbanzos y rúcula
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Ensalada de brotes de espinacas y boniato asado
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Ensalada templada de chipirones
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Ensalada de judías verdes, maíz y nueces
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Tortilla con jamón, guisantes y judías verdes
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'Smoothie bowl' de frutos rojos
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Crepes con tomate, queso, rúcula y setas
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Fricandó con setas a la catalana
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Falda de ternera guisada con puré de patata y setas
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'Farfalle' con champiñones y salchichas
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Champiñones picantes con verduras a la menta
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Quiche de espinacas, cebolleta y champiñón
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Patatas rellenas de champiñones, nueces y queso feta
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'Risotto' de cebada con kale y champiñones
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Champiñones empanados con salsa de cabrales
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'Porridge' de cebada con menta y coco
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Ensalada de espárragos y champiñones con albahaca
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Salmón a la parrilla con salsa de ciruela y jengibre, orzo y setas
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'Saltimbocca' de cerdo ibérico con setas a la crema
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Setas en aceite con hierbas aromáticas
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'Smoothie' de pepino, manzana y espinacas
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'Gyozas' de carne y setas
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'Smoothie' verde con espirulina
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'Smoothie' de remolacha, manzana y jengibre
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Sopa de setas exprés
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'Smoothie' de piña y té blanco
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Quiche de verduras
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Picantón en costra de té 'matcha'
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'Magret' de pato con frambuesas y setas
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Salsa de champiñones
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Granola de chocolate
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