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El virtuosismo en las brasas, la apuesta gastro del diseñador Nacho Aguayo
En su Asturias natal y en una de sus playas más bonitas, la de Vega, se encuentra Güeyu Mar, su restaurante favorito, donde el fuego y una excelente materia prima son los protagonistasPor ¡HOLA! CocinaEl virtuosismo en las brasas, la apuesta gastro del diseñador Nacho Aguayo
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'Banana bread' con pasas y albaricoque
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'Matcha banana bread'
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Muslitos de pollo con langostinos y champiñón en salsa de tomate
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Guiso de pavo con cigalas, setas y tocino ibérico
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Un vino sin azúcar que, sí, es vino y sabe a vino
Brindar y disfrutar de una copa de vino al final del día dejará de ser un dilema. Sus calorías disminuyen, pero el sabor y el aroma se mantienenPor ¡HOLA! Cocina
Conejo estofado con pulpitos y cangrejos de río
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Sopa de bacalao con espinacas, beicon y maíz
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Almejas en salsa con chorizo
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Tarta de queso de La Viña
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'Banana bread'
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Mar y montaña de conejo y vieira
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Brochetas de salmón sobre 'noodles'
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Brochetas de mar y montaña
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Empanada gallega de atún
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Tallarines sin gluten con verduras
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Pastel de habas con bacalao
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Hojaldre de salmón con pasas
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Empanada de cebolla y frutos secos
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Café Comercial, platos castizos renovados en un espacio con mucha historia
Marina Casalderrey nos desvela su lugar favorito, ese donde se siente como en casa y donde disfruta de la buena comida en un sitio con solera.Por ¡HOLA! Cocina
Empanada de carne y jamón
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Crema de espinacas y nabos con ‘croutons’
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Corazones de alcachofa rellenos de pollo
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Coles de Bruselas con salsa de queso
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'Quiche' de calabacín y eneldo
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Muslitos de codorniz guisados con judías blancas
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Croquetas de queso manchego
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Coliflor al horno con bechamel y queso
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Alcachofas rellenas de verduritas con jamón serrano
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Berenjenas rellenas a las finas hierbas
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Croquetas vegetales asadas
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Croquetas de pollo al chilindrón
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Croquetas de gambas al ajillo
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De María, el restaurante favorito de María Palacios y Alessandro Lequio
Un clásico que nunca falla: buenas carnes argentinas, ambiente y un trato excepcionalPor ¡HOLA! Cocina
Supremas de salmón con ensalada a la vinagreta de naranja
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Brochetas de rape con ensalada de papaya
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'Bagels' caseros
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Barritas de muesli
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Bizcocho de yogur de coco con frutos rojos y almendras
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