Cerdeña, el último paraíso mediterráneo

Una isla con reminiscencias españolas

La presencia española en la isla se remonta al siglo XIV, cuando Cerdeña formaba parte de la corona catalano-aragonesa; en 1472 pasaría a depender del Reino de España, tras la unificación llevada a cabo por los Reyes Católicos, hasta que en 1708, después de la Guerra de Sucesión, pasara a manos austriacas y posteriormente a la Casa de Saboya.
Esta influencia peninsular puede apreciarse en la arquitectura, incluso, en el propio idioma, puesto que en Alghero se habla un catalán medieval que puede advertirse en muchos de los rótulos bilingües que pueden verse paseando por el casco antiguo. También muchas de las fiestas populares que se celebran en la isla tienen raíces españolas. Quizás una de las celebraciones más curiosas es la que se celebra en Barumini, un pueblo del centro de la isla conocido por sus espectaculares restos arqueológicos. Aquí se celebra durante el mes de agosto una auténtica novillada, anunciada con carteles en castellano. Los vecinos más valientes lidian becerros traídos en barco desde España, usando una de sus plazas como coso improvisado. Increíble, ¿verdad?

Aprender italiano entre fogones

Come Mai? es una empresa dedicada desde hace algunos años a la difusión de la cultura italiana en nuestro país. No se limita a enseñar italiano, sino que ha hecho de las clases de cocina (en italiano) una original forma de transmitir el amor a la cultura mediterránea. En verano traslada sus cursos de cocina, idioma y cultura a esta bella isla, concretamente a Ogliastra, una zona muy tranquila, alejada del bullicio turístico y con paisajes verdaderamente espectaculares. El pequeño pueblo de Triei, a 8 kilómetros del mar y rodeado de bosques, es el lugar escogido para convivir con la gente del lugar, ya que el alojamiento se realiza en casas particulares o en apartamentos. El curso mezcla las clases de idiomas con otras actividades más lúdicas que van desde cursos de cocina sarda, hasta visitas y actividades al aire libre en los lugares más inexplorados y atractivos de la isla. Este año ha añadido también rutas en bicicleta por determinados senderos como parte de las visitas organizadas.

¿Le gustaría conocer este destino? OPINE EN NUESTRO FORO