Disfrute del campo en tierras escocesas

Senderismo, ferias gastronómicas, excursiones para conocer la fauna y la flora de la región... descubra todas las posibilidades que ofrece la Escocia más rural

Escocia es un país de una enorme riqueza natural. Sus bosques, sus mares, sus lagos y sus montañas crean un entorno lleno de magia y misterio, que le hace sumamente atractivo para el visitante. Si está pensando en hacer una escapada a las tierras de Braveheart durante las próximas semanas y quiere conocer todo lo que sus bellos parajes pueden ofrecer, le hacemos algunas recomendaciones para sacar el máximo partido posible a su estancia.

Si usted es de los que disfruta descubriendo la flora y la fauna de los lugares que visita, seguro que Escocia satisface todas sus expectativas; y es que esta época del año es el momento ideal para conocer la actividad de algunas de las especies típicas de la zona. Así, puede desplazarse hasta el nordeste del país para contemplar a los delfines mulares que viven en el estuario del Moray o viajar hasta la isla de St. Kilda, el estuario de Forth o las localidades de Mull, Staffa y Treshnish para contemplar cómo las colonias de frailecillos alimentan a sus crías durante los meses de junio y julio. Un constante ir y venir del mar a los nidos, cargados de pescado.

Por otro lado, los que prefieran contemplar el colorido de las flores escocesas, no tienen más que acercarse al jardín botánico de Dawyck o bien desplazarse hasta las islas Hébridas donde se encuentran los machair, unos prados fértiles en los que crecen flores silvestres poco comunes como la orquídea y el rinanto mayor.

Los que quieran practicar un poco de deporte al aire libre también están de enhorabuena, ya que en Escocia existen una gran cantidad de rutas para hacer excursiones en bicicleta o a pie y que permiten al viajero adentrarse en el corazón de las zonas más rurales. Sin ir más lejos, la localidad de Angus Glens acoge del 29 de mayo al 1 de junio, una feria de senderismo con un programa muy completo que incluye algunas caminatas por la región y charlas de expertos excursionistas que informarán a los viajeros sobre la historia y la cultura del lugar.

Para conseguir hacerse una idea completa de Escocia, no hay nada como degustar su rica gastronomía con productos como el salmón, la lisa, el venado, las uvas espinas o las grosellas rojas como protagonistas. Para acercar estos sabores al visitante está el festival Flavour of Shetland que tiene lugar del 19 al 22 de junio, en el que se recoge lo mejor de estas islas en el muelle Victoria de Lerwick con interesantes degustaciones de sus platos típicos, así como muestras de artesanía y actuaciones musicales.

Más información:

www.visitscotland.com/es/