Este noviembre, cita con Croacia

Naturaleza, gastronomía y cultura en un país lleno de encantos por descubrir

Aunque en los últimos tiempos Croacia ha resurgido como destino vacacional estrella durante los meses de verano, lo cierto es que su oferta cultural y de ocio es sumamente amplia a lo largo de todo el año. Festivales, exposiciones, excursiones y ferias gastronómicas son sólo algunas de sus propuestas para este otoño. ¿Le gustaría saber más sobre las actividades de las que se puede disfrutar en este país balcánico?

Los amantes de la buena mesa seguro que estarán encantados de visitar Istria en estas fechas, ya que la mayoría de los pueblos de esta región croata celebran festivales culinarios en honor a las trufas que se recogen en la zona. Concursos para seleccionar la más grande o escuelas donde enseñan a preparar platos con este manjar forman parte del programa festivo de localidades como Buzet o Livade.

Quienes prefieran pasar unos días en contacto directo con la naturaleza, pueden acercarse a los manantiales del río Gacka en el condado de Lika. Aquí se han rehabilitado algunos de los antiguos molinos que a comienzos del pasado siglo ayudaban a abastecer de trigo a la región. Otra alternativa es dirigirse a la localidad de Trsce en la región de Gorski kotar donde se ha establecido una nueva ruta turística que recrea el camino que recorrían a diario los mineros del pueblo. Esta zona se encuentra además, en las faldas de la montaña Rudnik, así que los más deportistas podrán aprovechar para enfundarse los esquís.