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El Teide es la tercera estructura volcánica más alta del mundo
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| El Parque Nacional del Teide es uno de los lugares de mayor riqueza natural del mundo gracias a sus particulares condiciones atmosféricas que definen su orografía y que han permitido el desarrollo de una gran variedad de especies animales y vegetales. Pero si por algo es conocido este lugar, es por su espectacular estratovolcán de 3.718 metros de altura que además, constituir la única zona de alta montaña subtropical de Europa, es la tercera estructura volcánica más alta del planeta.
Probablemente todas estas singulares características son las que han impulsado a la Convención del Patrimonio Mundial de la Unesco a elegir este Parque Nacional como Patrimonio Mundial de la Humanidad, junto a la región de Karst, en el sur de China, y los 憈ubos de lava y el volcán de Jeju, en Corea del Sur.
El Teide es el tercer espacio natural español reconocido por la Unesco, pero antes de él Doñana, en Huelva, y Garajonay, en la Gomera, ostentaban ya este título. ¿El próximo reto español? Conseguir que la dieta mediterránea sea considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
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