Localizado en la planta baja de este hotel ubicado en una casa del siglo XIX del casco antiguo, sobre la antigua muralla de la ciudad, el Gastro-Gourmet de este distinguido cinco estrellas asomado a la bahía de Palma dispone de un espacio que ofrece una variada y completa carta elaborada con productos de temporada de la más alta calidad. Todos los platos son un ejemplo de recetas arraigadas en las culturas mallorquina y española, una armónica mezcla de especialidades y productos vinculados a la cocina más tradicional que están a disposición de los paladares de los clientes.

El espacio gastronómico, abierto todos los días de 12.30 a 23 horas, lo conforman una sala interior, que dispone de una pequeña tienda con una selección de alimentos y bebidas nacionales, así como con una tranquila terraza exterior con vistas al Parc de la Mar y al Mediterráneo, donde degustar estos productos. Aunque también está la opción de adquirirlos para llevar a casa como un inigualable recuerdo de la estancia en el hotel y de una perfecta escapada a la isla balear.



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