Sabores de Formentera en un fin de semana gastronómico
La propuesta del hotel Es Marès es de lo más apetitoso, ¿te apuntas a degustar la cocina de la isla?
Pescado de Formentera escabechado, timbal de frito de pulpo con tropezones de pan de Formentera y sobrasada, greixonera con helado de higo… Si solo con leer los nombres de estos platas ya entra el apetito, imáginate probarlos. Estas y otras muchas recetas son las que el restaurante del hotel Es Marès ha preparado dentro del programa Fines de Semana Gastronómicos de Formentera.
Una invitación a escaparse a la isla del 10 al 12 de mayo y disfrutar de la naturaleza, de descansar y, por supuesto, también de comer. Las propuestas para este fin de semana son las siguientes:
PRIMEROS (a elegir uno)
Minipageses dentro de patata (tipo de ensalada)
Pescado de Formentera escabechado
SEGUNDOS (a elegir uno)
Timbal de frito de pulpo con crostons de pan de Formentera y sobrasada
Pollo payés al horno con ciruelas confitadas y vino dulce
POSTRE (a elegir uno)
Greixonera con helado de higo
Flan de queso de cabra