recetas para niños
55 chefs Michelin enseñarán a cocinar a niños con autismo
Vuelve la sexta edición de 'ChefsForChildren'. El próximo 22 de abril, 55 distinguidos chefs con estrella Michelin enseñarán habilidades culinarias a niños con autismo en el hotel Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort,.
11/03/2024 15:50 UTC
Tornillos de pasta con jamón cocido y huevo escalfado
¡Más fácil imposible! Es un plato muy del gusto del público infantil pero a los mayores también nos soluciona una comida rápida y sencilla. Utiliza la pasta que más te apetezca y, eso sí, un buen jamón cocido -lee la etiqueta para optar por uno que lleve el mínimo de féculas-. Rematamos la receta con un huevo escalfado y un toque de pimentón.
28/12/2023 12:35 UTC -
Recetas de Navidad fáciles y divertidas para hacer con niños
Uno de los mejores planes que podemos hacer con niños en Navidad es cocinar. Te proponemos varias ideas superdivertidas, y deliciosas, para preparar con los más pequeños de la casa durante estas fiestas.
18/12/2023 13:20 UTC -
La idea es bien sencilla, pero se trata de jugar con los niños en la cocina. Y es tan simple como recrear unos Papá Noel con unos tubitos de pepino como cuerpo, unos huevos de codorniz cocidos a modo de cabeza y unas puntas de pimiento rojo que simulan el sombrero. Los ojos los hacemos con unos clavos de olor y la nariz con un trocito más de pimiento.
14/12/2023 19:11 UTC
¡Es Navidad! Y no hay nada como cocinar con los más peques de la casa, disfrutar de todos los preparativos y hacer con ellos golosinas como esta. Utilizamos unos barquillos de helado con sabor a chocolate para rellenarlos de nata montada, coronarlos con unas cuantas nubes dulces -llamadas también 'marshmallows'- y decorarlos con unas gominolas de moras rojas para simular la nariz de Papá Noel.
14/12/2023 18:40 UTC
Sencillos, ¡sí! Pero son un aperitivo delicioso y de lo más resultón, además de ideal para hacer con los más peques de la casa. Les pones a desenvolver unos quesitos de los de toda la vida para que se entretengan. Y luego solo hay que untarlos con un poco de aceite impregnado en una brocha, picar hierbas aromáticas varias para rebozarlos, pinchar un palito de pan y decorarlos con unas grosellas rojas frescas. ¡Aperitivo navideño fácil y resultón!
14/12/2023 9:56 UTC
Bautizado como el 'Bundt Cake de la Corona', este delicioso postre está inspirado en la película 'La reina de las nieves' y, más concretamente en la aplaudida, y libre, versión que hizo Disney en Frozen. Con este dulce, dice su autor "siempre pensamos que, para aportar frescura a un plato, lo mejor es un postre helado. Pero ¿por qué no preparar una tarta de celebración con cítricos y jengibre para un postre esponjoso y fresco?". ¡Allá vamos!
13/11/2023 17:04 UTC
Buñuelos dulces de queso
Estos deliciosos buñuelos de queso son una tradición navideña colombiana. Además de estar ricos y fundirse en la boca, estos de Julieta Madrigal, de la película 'Encanto' de Disney, tienen un sabor particular, el de la felicidad, y pueden hacer sonreír a cualquiera. ¡Estás tardando en hacerlos y probarlos!
13/11/2023 17:01 UTC
Pan de semillas, pipas, cereales... ¡lo que más te guste! Pero alguno de ellos sí nos parece que le da un toque distinto a este mini bocata. Lo rellenamos con un filete de pollo a la plancha, unas lonchas de queso, unas rodajas de tomate y unas hojas de lechuga. ¡Sanísimo a rabiar y, a la vez, supernutritivo!
05/09/2023 17:38 UTC
Estos dulces de chocolate se crearon en Francia, aunque las verás muchísimo en Bélgica y Suiza. Los expertos recomiendan usar chocolate de la mayor calidad posible. El relleno admite infinitas variaciones y la cobertura también. Esta última la haremos con migas de galletas de barquillo, que aportan una textura supercrujiente.
27/06/2023 13:33 UTC
“Existen miles de maneras de hacer buñuelos de bacalao. Hay quiénes añaden huevo y quienes los hacen más líquidos. Yo prefiero que tengan cuerpo y que si muerdo me encuentre el bacalao; que la masa sea un soporte, pero el verdadero hilo conductor sea este pescado”, explica el prestigioso chef Dani García, embajador de Bacalao de Islandia, a propósito de esta receta de buñuelos que nos muestra paso a paso.
22/06/2023 18:28 UTC
La ex primera dama de Estados Unidos prologa este recetario infantil basado en la exitosa serie de Netflix ‘Gofre + Mochi’ (dos grandes amigos que sueñan con convertirse en chefs)
14/02/2023 12:51 UTC
Queso a la parrilla con kimchi
La cremosidad del queso fundido, el crocante del pan... Con solo dos ingredientes ya podemos preparar un sándwich delicioso. A este, además, le damos un toque asiático gracias al uso de kimchi (col fermentada típica de la cocina coreana). Se trata de una de las recetas incluidas en el libro 'Gofre + Mochi', basado en la exitosa serie infantil de Netflix. Un recetario adaptado a los niños y prologado por Michelle Obama.
13/02/2023 16:22 UTC
Aprende a hacer los auténticos 'Mac and Cheese' con esta receta fácil y deliciosa. ¡Sorprende a tu familia con este clásico de la comida americana!
08/02/2023 18:48 UTC
La comida está presente en muchas películas y en algunas de animación hay recetas míticas como le pan de jengibre de Shrek, el pastel de calabaza de Pesadilla antes de Navidad o los espaguetis de La Dama y el Vagabundo. Todas ellas y otras más están recogidas en el libro Las recetas del mundo en las pelis de animación, de Col&Col Ediciones.
13/01/2023 13:45 UTC
Seguramente la elaboración de la 'cangreburger' sea uno de los misterios no resueltos de la infancia de muchos niños (y de los mayores aficionados a la serie). En Las recetas del mundo en las pelis de animación se desvela ese secreto. Aunque muchos crean lo contrario, se trata de una hamburguesa vegetal, tal y como como sostiene el creador de la serie y posterior película. Respecto a la salsa, aunque en la receta común se añade ketchup, hay quien dice que el ingrediente secreto es una pizca de polvo del dios Neptuno.
10/01/2023 16:50 UTC
Espaguetis con albóndigas
Hay tantas recetas de espaguetis a la boloñesa como mammas italianas, pero hay una que ha marcado especialmente a toda una generación. Se trata, por supuesto, de la que aparece en La dama y el vagabundo, una película de animación que cuenta la historia de amor entre dos perros de mundos opuestos: rango social, educación, temperamento. Esta elaboración la recupera el libro Las recetas del mundo en las pelis de animación.
10/01/2023 16:50 UTC
Te contamos cómo hacer galletas caseras para Navidad con recetas originales y divertidas para hacer con niños: galletas de chocolate, galletas de mantequilla, galletas de avena o galletas de jengibre, ¿con cuál te quedas?
22/12/2022 16:39 UTC
No hay cosa más fácil y resultona que esta para hacer estas Navidades y poner tanto en el desayuno como en la merienda o para tomar también como postre. Se trata de unos arbolitos navideños de hojaldre que pintamos con una mezcla de canela, mantequilla y azúcar moreno -prueba otras versiones con mermelada o crema de cacao y avellanas-. ¡Riquísimos y monísimos!
15/12/2022 20:29 UTC